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Maison Hatier

Situé à 5 minutes de la gare de Châteaucreux, ce site emblématique stéphanois commandé par André Hatier au début du XXème siècle fait face aux usines des frères Giron. Pour construire cet hôtel particulier, symbole de sa réussite sociale, le renommé pharmacien s’est entouré des architectes Henri Gouyon et Armand Subit. Terminée en 1937, la maison marque les esprits de son époque par son élégance et sa modernité. De nombreux propriétaires s’y sont succédés. Le plus célèbre des occupants de ce bijou Art déco presque séculaire reste le chef Pierre Gagnaire qui installa en ces lieux le premier restaurant 3 étoiles stéphanois. Une nouvelle page s’écrit aujourd’hui.